土地资源
扬州市土地总面积6591.21平方千米，其中耕地面积3304.93平方千米、园地面积43.07平方千米、林地面积24.80平方千米、草地面积7.67平方千米、城镇村及工矿用地面积1031.27平方千米、交通运输用地面积278.47平方千米、水域及水利设施用地面积1832.33平方千米、其他土地68.67平方千米。 [15]
淡水资源
国家重点工程南水北调东线水源地位于扬州市江都区江都水利枢纽。2013年5月30日上午，南水北调东线一期工程江苏段试通水。东线工程通水后，每年将向淮河、黄河、海河流域的下游地区和山东半岛送水148亿立方米，可以有效缓解江苏、安徽、山东3省沿线地区的缺水状况。
矿产资源
扬州地区共有矿产资源15种，已基本探明储量的矿产资源12种，其中石油、天然气储量居全省首位。高邮、邗江、江都一带有丰富的油、气资源，高邮、江都一带素有“水乡油田”的美誉。砖瓦黏土、石英砂、玄武岩、砾（卵）石、矿泉水、地热等矿产资源较丰富。仪征、邗江丘陵山区有黄沙储量2亿～3亿吨、石料储量1.2亿吨、卵石储量约3亿吨。全市玄武岩远景储量约2.5亿吨。扬州市城区北部及仪征、高邮等地地下矿泉水资源丰富，品质优良，符合国家饮用天然矿泉水标准。
